Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin bolu sukade panggang yang enak, lembut dan empuk. Bahannya simpel bikinnya gampang, cocok banget jadi teman minum teh saat bersantai ketika bersama keluarga tercinta. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP BOLU SUKADE PANGGANG
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
4 btr telur ayam
120 gr gula pasir
½ sdt pasta vanila
1 sdt emulsifier
150 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk
120 gr margarin
50 gr sukade
120 gr gula pasir
½ sdt pasta vanila
1 sdt emulsifier
150 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk
120 gr margarin
50 gr sukade
Loyang tulban 22 cm
CARA MEMBUAT :
- Siapkan loyang, olesi seluruh permukaan loyang dengan carlo lalu sisihkan.
- Lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan pasta vanila. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah higga kecepatan tinggi sampai mengembang kental putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang margarin yang sudah dilelehkan, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan sukade, kemudian aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan.
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 170° selama 30 menit.
- Keluarkan dan dinginkan, kemudian siap dipotong dan sajikan.
Nah ini dia RESEP BOLU SUKADE PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: